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肉未香芋丝的做法 肉未香芋丝怎么做

肉未香芋丝的做法 肉未香芋丝怎么做

香芋,我最喜欢了,喜欢它的香味,喜欢它的软软绵绵!用它来煲糖水、做扣肉太好吃了。

食材明细

主料
  • 五花肉 (200克)
  • 香芋 (1个)
辅料
  • (适量)
  • (适量)
  • (适量)
  • (适量)
  • 酱油 (适量)
  • 鸡粉 (适量)
  • 原味 口味
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 普通 (难度)

肉未香芋丝的做法步骤

  • 肉未香芋丝的做法 肉未香芋丝怎么做 第2张

    1、准备好食材。

  • 肉未香芋丝的做法 肉未香芋丝怎么做 第3张

    2、肉用绞肉机绞碎。

  • 肉未香芋丝的做法 肉未香芋丝怎么做 第4张

    3、绞碎后用油、盐、糖、酱油、鸡粉进行调味。调好味后腌制1小时。

  • 肉未香芋丝的做法 肉未香芋丝怎么做 第5张

    4、香芋剥皮。

  • 肉未香芋丝的做法 肉未香芋丝怎么做 第6张

    5、再剥成丝。葱切小粒。

  • 肉未香芋丝的做法 肉未香芋丝怎么做 第7张

    6、用少许盐撒在香芋丝里。

  • 肉未香芋丝的做法 肉未香芋丝怎么做 第8张

    7、再放上肉未。

  • 肉未香芋丝的做法 肉未香芋丝怎么做 第9张

    8、再放上饭锅里。开蒸20分钟。

  • 肉未香芋丝的做法 肉未香芋丝怎么做 第10张

    9、蒸好后,加上少入许葱就行了。

小窍门

用少许盐撒在香芋丝里,这样吃起来增加味道。