糖醋鱿鱼卷的做法 韩式凉菜—糖醋鱿鱼卷 糖醋鱿鱼卷怎么做

“这是一道传统韩式家常菜，色泽清新艳丽，酸甜适口，清淡不油腻。”

食材明细

• 酸甜 （口味）
• 拌 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

糖醋鱿鱼卷的做法步骤

• 1、将鱿鱼清除内脏、洗净，放入滚水中（水中加少许盐）汆烫一下。

• 2、捞出冲凉。

• 3、小葱洗净，放入滚水中，烫至微软捞出，冲凉。

• 4、将鱿鱼切成1厘米宽，3厘米长的段。

• 5、用小葱卷上鱿鱼，放入盘中。

• 6、将韩式辣酱、白醋、糖、芝麻混合、调匀。

• 7、将酱汁浇在鱿鱼卷上，或者蘸食。