黄瓜炒鸡蛋的做法 【安徽】黄瓜炒鸡蛋 黄瓜炒鸡蛋怎么做
“最近做了好多菜,全部都是记忆中爸爸爱吃并且爱做的菜,从小家里一般做饭的都是爸爸,妈妈很少做饭,所以对于爸爸爱做什么爱吃什么还是比较清楚的,因为我俩口味也差不多,虽然都是简简单单的家常菜味道却是一直怀念的,从结了婚就很少能吃到爸爸做的饭了,所以自己做来吃。。”
食材明细
- 微辣 (口味)
- 炒 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
黄瓜炒鸡蛋的做法步骤
1、主辅料洗净准备好
2、菜改刀,鸡蛋煎熟打大碎块
3、起油锅下红椒丝爆香
4、加入胡萝卜和黄瓜,加盐炒匀
5、快熟加入鸡蛋和青椒
6、翻炒至青椒熟加鸡精即可出锅