黄瓜炒鸡蛋的做法 【天津】黄瓜炒鸡蛋 黄瓜炒鸡蛋怎么做

“春节吃的油腻食物比较多，家人想吃些清淡爽口的。”

食材明细

• 清淡 （口味）
• 炒 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

黄瓜炒鸡蛋的做法步骤

• 1、黄瓜切片，大蒜切片，葱切葱花待用。

• 2、两个鸡蛋提前炒熟。

• 3、油六成热放蒜和葱花爆香。

• 4、倒入黄瓜翻炒片刻。

• 5、倒入鸡蛋，放盐和鸡精翻炒均匀出锅。

• 6、摆盘即可食用。