田鸡腿炒四季豆的做法 田鸡腿炒四季豆怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

田鸡腿炒四季豆的做法步骤

• 1、田鸡腿剁块，放生抽，盐和料酒腌15分钟。（我这田鸡腿是冷冻的，腌一下去腥又入味。）

• 2、四季豆摘洗干净。

• 3、蒜剁末。

• 4、热油锅，大火把田鸡腿煎一下。

• 5、煎至田鸡腿7-8分熟盛起备用。

• 6、余油把蒜爆香。

• 7、放入四季豆炒。

• 8、倒入少许水煮一下

• 9、四季豆半熟时放入田鸡腿和蚝油炒。

• 10、盖上盖子煮一下。

• 11、四季豆熟透即可。

• 12、鲜香美味。