豆瓣酱炒菜花的做法 豆瓣酱炒菜花怎么做

“这是一道操作非常简单的菜品，可使，却非常的好吃……”

食材明细

• 微辣 （口味）
• 炒 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 高级 （难度）

豆瓣酱炒菜花的做法步骤

• 1、菜花清洗干净掰小朵放入锅中烧水焯烫。

• 2、准备郫县豆瓣，葱花姜丝和蒜瓣。

• 3、起锅烧油。

• 4、炒香葱花等香料。

• 5、下入郫县豆瓣酱炒出红油。

• 6、下入菜花翻炒均匀后加适量的清水炖煮5分钟入味。

• 7、成品图。