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红烧海虾的做法 鲜辣味美的佳肴——红烧海虾 红烧海虾怎么做

红烧海虾的做法 鲜辣味美的佳肴——红烧海虾 红烧海虾怎么做

小时候在海边长大,顿顿离不开美味的海鲜。

现在每次妈妈来北京看我,都会带超级多的海产品,这回做的是黄海的海虾,虾肉紧实鲜香味美是它的特点。

再来点创新的香辣口感,那就是一个字——下饭!

食材明细

主料
  • 海虾 (适量)
  • 青椒 (一只)
辅料
  • 葱姜蒜 (适量)
配料
  • 豆豉辣酱 (适量)
  • (适量)
  • (适量)
  • 料酒 (适量)
  • 中辣 (口味)
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

红烧海虾的做法步骤

  • 红烧海虾的做法 鲜辣味美的佳肴——红烧海虾 红烧海虾怎么做 第2张

    1、海虾洗净后,剪去虾枪,在背部剪口去虾线。配料切好备用。

  • 红烧海虾的做法 鲜辣味美的佳肴——红烧海虾 红烧海虾怎么做 第3张

    2、葱姜蒜下锅爆香,取出。加糖炒化变红为止。

  • 红烧海虾的做法 鲜辣味美的佳肴——红烧海虾 红烧海虾怎么做 第4张

    3、把虾倒入大火翻炒,加入青椒条,加豆豉辣酱和料酒,出锅前洒盐即可。

  • 红烧海虾的做法 鲜辣味美的佳肴——红烧海虾 红烧海虾怎么做 第5张

    4、成盘!开饭了哦!