红烧海参的做法 红烧海参怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 烧 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

红烧海参的做法步骤

• 1、泡发的海参。

• 2、把海参切小块。

• 3、冬菇泡发，对半切开。

• 4、干贝泡软。

• 5、葱切段。

• 6、蒜去皮，姜切片。

• 7、热油锅，把姜蒜爆香。

• 8、放冬菇炒出香菇。

• 9、放入海参炒一下。

• 10、放入料酒，蚝油，生抽，老抽，糖和2碗水烧开，转小火烧30分钟。

• 11、大火稍收汁。

• 12、放葱段炒匀即可。

• 13、健康美味。