炒肉皮的做法 炒肉皮怎么做 飘香香 热菜 8.76K 大中小设置文字大小 “炒了肉皮，Q弹好吃，胶原蛋白满满的。” 食材明细主料猪皮 （一块）辅料姜 （2g）葱 （2g）蒜 （4瓣）八角 （1个）料酒 （1勺）尖椒 （半个）风味豆豉酱 （半勺）盐 （少许）咸香 （口味）炒 （工艺）半小时 （耗时）普通 （难度）炒肉皮的做法步骤1、准备好原材科2、猪皮放入锅中，水中加料酒煮10分钟3、刮去油脂4、再次放入锅中加入葱姜、八角、料酒煮至肉皮烂，大概半小时左右。5、肉皮切丝，葱切丝、蒜切片6、锅中油烧热，下入葱蒜炒香7、下入肉皮丝炒，8、加生抽、老抽、盐、辣椒丝炒匀9、成品 TAG标签：肉皮 炒肉皮的做法 炒肉皮的家常做法 炒肉皮怎么做 炒肉皮怎么做好吃 炒肉皮的做法步骤 首发 炒肉皮的最正宗做法 炒肉皮 #
