蒜苔素炒杏鲍菇的做法 蒜苔素炒杏鲍菇怎么做
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 炒 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
蒜苔素炒杏鲍菇的做法步骤
1、杏鲍菇洗净切条状。
2、蒜苔洗净切去两头,切成寸段。
3、锅中水烧开下入蒜苔汆水15秒捞出过冷水。
4、锅中放适量食用油加入姜末爆香。
5、下入杏鲍菇丝,再加入五香粉、料酒、蚝油炒制。
6、加入适量盐翻炒均匀。
7、下入蒜苔快速翻炒入味。
8、加入蒜末翻炒。
9、翻炒均匀出锅。
10、蒜苔素炒杏鲍菇成品装盘。
1、杏鲍菇洗净切条状。
2、蒜苔洗净切去两头,切成寸段。
3、锅中水烧开下入蒜苔汆水15秒捞出过冷水。
4、锅中放适量食用油加入姜末爆香。
5、下入杏鲍菇丝,再加入五香粉、料酒、蚝油炒制。
6、加入适量盐翻炒均匀。
7、下入蒜苔快速翻炒入味。
8、加入蒜末翻炒。
9、翻炒均匀出锅。
10、蒜苔素炒杏鲍菇成品装盘。