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五花肉芹菜炒粉皮的做法 五花肉芹菜炒粉皮怎么做

五花肉芹菜炒粉皮的做法 五花肉芹菜炒粉皮怎么做

食材明细

主料
  • 芹菜 (280克)
  • 粉皮 (70克)
  • 五花肉 (110克)
调料
  • 料酒 (适量)
  • 生抽 (适量)
  • (适量)
  • 蚝油 (适量)
  • 清淡 口味
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

五花肉芹菜炒粉皮的做法步骤

  • 五花肉芹菜炒粉皮的做法 五花肉芹菜炒粉皮怎么做 第2张

    1、食材:芹菜(已摘去叶子去根洗净切段)、粉皮、五花肉(已清洗切丝)。

  • 五花肉芹菜炒粉皮的做法 五花肉芹菜炒粉皮怎么做 第3张

    2、将粉皮用热水浸泡10分钟。

  • 五花肉芹菜炒粉皮的做法 五花肉芹菜炒粉皮怎么做 第4张

    3、起锅倒油烧热,下入五花肉翻炒翻炒,加适量的料酒。

  • 五花肉芹菜炒粉皮的做法 五花肉芹菜炒粉皮怎么做 第5张

    4、加适量的生抽。

  • 五花肉芹菜炒粉皮的做法 五花肉芹菜炒粉皮怎么做 第6张

    5、接着,合入芹菜和泡好的粉皮翻炒翻炒。

  • 五花肉芹菜炒粉皮的做法 五花肉芹菜炒粉皮怎么做 第7张

    6、然后,加适量的盐。

  • 五花肉芹菜炒粉皮的做法 五花肉芹菜炒粉皮怎么做 第8张

    7、加适量的蚝油。

  • 五花肉芹菜炒粉皮的做法 五花肉芹菜炒粉皮怎么做 第9张

    8、调味炒匀即成。