蒜茸红菜苔的做法 [家常小菜]《蒜茸红菜苔》 蒜茸红菜苔怎么做

食材明细

• 蒜香 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

蒜茸红菜苔的做法步骤

• 1、蒜头用刀拍扁，切碎。

• 2、红菜苔择好，叶茎分开，叶洗净备用。

• 3、茎去皮洗净切段。

• 4、洗锅热油，将菜茎放入，中火翻炒，见软时加入蒜茸炒出香味。

• 5、把菜叶放入继续翻炒。

• 6、八成熟时加盐炒匀，出锅前淋点油炒几下出锅。