藕片西兰花炒里脊的做法 藕片西兰花炒里脊肉 藕片西兰花炒里脊怎么做

“这个菜纯粹就是随便炒的。
家里有什么食才，随便放些，加块肉，味道还真不错！”

食材明细

• 清淡 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

藕片西兰花炒里脊的做法步骤

• 1、准备好食才

• 2、白果用水煮熟，去壳，去衣待用.

• 3、里脊肉洗净，切片，用盐，料酒，淀粉搅拌.

• 4、藕去皮，洗净，切片，西兰花洗净切小朵.

• 5、锅里油热，放姜，里脊肉煸炒.

• 6、待里脊肉转色，放下藕片.

• 7、放下西兰花.

• 8、放下白果，煸炒.

• 9、放一点水，闷煮3分钟，加盐，糖，鸡精，调味即可.

小窍门

此菜比较清淡，适合孩子与老人吃。