蟹肉棒炒苦瓜的做法 蟹肉棒炒苦瓜怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

蟹肉棒炒苦瓜的做法步骤

• 1、懈肉棒切小块苦瓜斜切薄片蒜切粒。

• 2、热锅下油放懈肉棒煎至微黄。

• 3、蟹肉棒拨到一边倒入苦瓜片炒一会。

• 4、加少许水盖上锅盖闷一会。

• 5、水收干放蒜粒翻炒片刻。

• 6、加少许盐、味精调味即可。