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韭菜炒蟹棒的做法 【山东】韭菜炒蟹棒 韭菜炒蟹棒怎么做

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家常菜---韭菜炒蟹棒

食材明细

主料
  • 白玉菇 (适量)
  • 韭菜 (250克)
  • 蟹棒 (4根)
辅料
  • (适量)
  • (适量)
  • 味极鲜酱油 (1勺)
  • 咸鲜 口味
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 普通 (难度)

韭菜炒蟹棒的做法步骤

  • 韭菜炒蟹棒的做法 【山东】韭菜炒蟹棒 韭菜炒蟹棒怎么做 第2张

    1、白玉菇剪掉根部,洗净。

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    2、入锅焯水。

  • 韭菜炒蟹棒的做法 【山东】韭菜炒蟹棒 韭菜炒蟹棒怎么做 第4张

    3、韭菜摘洗干净切段。

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    4、蟹棒切条。

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    5、锅里油热加入蟹棒翻炒几下。

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    6、加入韭菜白玉菇翻炒。

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    7、加点味极鲜酱油翻炒。

  • 韭菜炒蟹棒的做法 【山东】韭菜炒蟹棒 韭菜炒蟹棒怎么做 第9张

    8、最后加点盐调匀即可。

小窍门

白玉菇最好先焯水再炒制。