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蟹肉棒拌金瓜丝的做法 蟹肉棒拌金瓜丝怎么做

蟹肉棒拌金瓜丝的做法 蟹肉棒拌金瓜丝怎么做

食材明细

主料
  • 蟹肉棒 (3根)
  • 金瓜丝 (1块)
辅料
  • (适量)
  • 味精 (适量)
  • 香醋 (适量)
  • 芝麻油 (适量)
  • 清淡 口味
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 普通 (难度)

蟹肉棒拌金瓜丝的做法步骤

  • 蟹肉棒拌金瓜丝的做法 蟹肉棒拌金瓜丝怎么做 第2张

    1、食材:蟹肉棒、金瓜丝

  • 蟹肉棒拌金瓜丝的做法 蟹肉棒拌金瓜丝怎么做 第3张

    2、将蟹肉棒去包装纸撕成丝待用。

  • 蟹肉棒拌金瓜丝的做法 蟹肉棒拌金瓜丝怎么做 第4张

    3、将金瓜丝去籽清洗一下。

  • 蟹肉棒拌金瓜丝的做法 蟹肉棒拌金瓜丝怎么做 第5张

    4、放入清水锅中焯开,焯至10分钟捞出。

  • 蟹肉棒拌金瓜丝的做法 蟹肉棒拌金瓜丝怎么做 第6张

    5、放在凉水中冷却,挖出丝,充分挤干水分。

  • 蟹肉棒拌金瓜丝的做法 蟹肉棒拌金瓜丝怎么做 第7张

    6、放入大碗中。

  • 蟹肉棒拌金瓜丝的做法 蟹肉棒拌金瓜丝怎么做 第8张

    7、接着,合入撕好的蟹肉棒。

  • 蟹肉棒拌金瓜丝的做法 蟹肉棒拌金瓜丝怎么做 第9张

    8、然后,加适量的盐。

  • 蟹肉棒拌金瓜丝的做法 蟹肉棒拌金瓜丝怎么做 第10张

    9、加适量的味精。

  • 蟹肉棒拌金瓜丝的做法 蟹肉棒拌金瓜丝怎么做 第11张

    10、加适量的香醋。

  • 蟹肉棒拌金瓜丝的做法 蟹肉棒拌金瓜丝怎么做 第12张

    11、加适量的芝麻油。

  • 蟹肉棒拌金瓜丝的做法 蟹肉棒拌金瓜丝怎么做 第13张

    12、调味拌匀即成。