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麻辣素鸡的做法 麻辣素鸡怎么做

麻辣素鸡的做法 麻辣素鸡怎么做

又麻又辣,很好吃哟!!

食材明细

主料
  • 素鸡 (1个)
  • 青椒 (一个)
  • 干红辣椒 (10克)
辅料
  • 花椒 (适量)
  • (1/2茶匙)
  • 鸡精 (1/2茶匙)
  • 白糖 (1/2茶匙)
  • 麻辣 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 普通 (难度)

麻辣素鸡的做法步骤

  • 麻辣素鸡的做法 麻辣素鸡怎么做 第2张

    1、准备所需食材。

  • 麻辣素鸡的做法 麻辣素鸡怎么做 第3张

    2、红辣椒泡软,切段。花椒洗净。

  • 麻辣素鸡的做法 麻辣素鸡怎么做 第4张

    3、青椒洗净,去籽去蒂切丝。

  • 麻辣素鸡的做法 麻辣素鸡怎么做 第5张

    4、素鸡切片。

  • 麻辣素鸡的做法 麻辣素鸡怎么做 第6张

    5、锅中倒适量的油,烧热。

  • 麻辣素鸡的做法 麻辣素鸡怎么做 第7张

    6、放入素鸡煎至两面金黄。

  • 麻辣素鸡的做法 麻辣素鸡怎么做 第8张

    7、煎好的素鸡盛出。

  • 麻辣素鸡的做法 麻辣素鸡怎么做 第9张

    8、另取一锅,放适量油烧热。

  • 麻辣素鸡的做法 麻辣素鸡怎么做 第10张

    9、倒入红辣椒,花椒和蒜炒香。

  • 麻辣素鸡的做法 麻辣素鸡怎么做 第11张

    10、倒入煎好的素鸡和青椒丝。

  • 麻辣素鸡的做法 麻辣素鸡怎么做 第12张

    11、放入鸡精,盐和糖,翻炒均匀即可。

  • 麻辣素鸡的做法 麻辣素鸡怎么做 第13张

    12、炒好的素鸡颜色金黄,很诱人吧。我喜欢吃的时候沾点醋。