虾仁炒杂蔬的做法 虾仁炒杂蔬怎么做

“做菜多的一些边角余料，虾仁白菜梗加上本地的小辣椒合在一起炒也是一道好吃的下饭菜。”

食材明细

• 中辣 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

虾仁炒杂蔬的做法步骤

• 1、这次买到本地的小辣椒（这种辣椒长的不好看可辣的好吃）

• 2、锅里油烧热，下姜末和辣椒炒（也可先不给油干炒出辣味）

• 3、炒出辣味放入白菜梗加一小匙的盐。

• 4、点少许的水翻炒。

• 5、倒入虾仁和火腿肠翻炒。

• 6、加入数滴生抽调味。

• 7、起锅装盘。

• 8、一个个吃的喊辣却又不停筷子。