虾仁时蔬汤的做法 虾仁时蔬汤怎么做

“干虾仁有一股浓浓的海鲜味配上火腿肠和蔬菜。
味道清香可口。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 煮 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

虾仁时蔬汤的做法步骤

• 1、干虾仁用冷水浸泡洗净沥干水分备用。

• 2、韭菜切段。

• 3、豆腐菜去羹，留嫩菜叶洗干净备用。

• 4、火腿肠切成适当的薄片。

• 5、热锅起一点菜籽油放入虾仁扁香。

• 6、倒入姜片翻炒炒，把虾仁炒熟。

• 7、到入没过虾仁的凉水，煮沸。

• 8、下入韭菜，煮一分钟。

• 9、熄火，倒入豆腐菜和火腿肠焖几分钟。少许芝麻油和盐调味。

• 10、起锅，美味的汤做好了。