虾仁时蔬炒饭的做法 虾仁时蔬炒饭怎么做

“喜欢饭菜合一的炒饭。丰俭由己，随意搭配。看似简单的一碗饭，其实内涵很丰富。这款虾仁时蔬炒饭，是诸多款炒饭中的一款。加了虾仁及应季时蔬，营养丰富，味道很棒。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

虾仁时蔬炒饭的做法步骤

• 1、大虾去壳去头取虾仁，时蔬洗干净。

• 2、虾仁切段，加盐、胡椒粉。

• 3、加料酒搅拌均匀腌制一会儿。

• 4、大白菜切碎。

• 5、紫洋葱切碎。

• 6、萝卜、青椒切碎。

• 7、起油锅，虾仁入锅过油后盛出。

• 8、再起油锅，紫洋葱入锅炒。

• 9、大白菜、胡萝卜入锅炒。

• 10、辣椒入锅炒。

• 11、加盐炒均匀。

• 12、米饭入锅炒。

• 13、虾仁入锅炒均匀关火。

• 14、盛出享用。

小窍门

1、食材搭配依据个人偏爱。
2、调味品依据个人口味添加。