热菜

当前位置 /首页/美食/热菜/列表

辣子培根素鸡翅的做法 辣子培根素鸡翅怎么做

辣子培根素鸡翅的做法 辣子培根素鸡翅怎么做

素鸡翅是一种豆制品,以素仿荤,口感与味道与原肉难以分辨,风味独特,因形状像鸡翅膀,所以被人们称为素鸡翅。
素鸡翅是家常的食材,有很多种做法,这里一改以往的干锅了香煎了等等,来和培根搭伙来个下饭简单热菜---辣子培根素鸡翅

食材明细

主料
  • 素鸡翅 (适量)
辅料
  • 培根 (适量)
  • 辣椒 (适量)
  • 香菜 (适量)
配料
  • (适量)
  • (适量)
  • 酱油 (适量)
  • (适量)
  • (适量)
  • 微辣 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

辣子培根素鸡翅的做法步骤

  • 辣子培根素鸡翅的做法 辣子培根素鸡翅怎么做 第2张

    1、素鸡在清水中泡10分钟左右至软沥水备用

  • 辣子培根素鸡翅的做法 辣子培根素鸡翅怎么做 第3张

    2、鸡蛋煎熟备用

  • 辣子培根素鸡翅的做法 辣子培根素鸡翅怎么做 第4张

    3、培根切条辣椒切小块备用

  • 辣子培根素鸡翅的做法 辣子培根素鸡翅怎么做 第5张

    4、炒锅内热油后下葱姜辣椒炒香

  • 辣子培根素鸡翅的做法 辣子培根素鸡翅怎么做 第6张

    5、沿锅沿淋入适量酱油,翻炒均匀

  • 辣子培根素鸡翅的做法 辣子培根素鸡翅怎么做 第7张

    6、放入泡好的素鸡翅翻炒

  • 辣子培根素鸡翅的做法 辣子培根素鸡翅怎么做 第8张

    7、加入培根条继续翻炒

  • 辣子培根素鸡翅的做法 辣子培根素鸡翅怎么做 第9张

    8、倒入煎好的鸡蛋炒匀

  • 辣子培根素鸡翅的做法 辣子培根素鸡翅怎么做 第10张

    9、加适量盐和香菜,快速翻炒片刻

  • 辣子培根素鸡翅的做法 辣子培根素鸡翅怎么做 第11张

    10、装盘

小窍门

酱油适量了可以不加盐,若加也要少量,因为素鸡翅很容易入味