香辣牛肉干 心蓝手制私房菜【自制香辣牛肉干】——除却巫山不是云
“人生是短暂的，数十年弹指而过；人生又是漫长的，近万日踌躇徘徊……不管是漫长还是短暂，记忆中总有那挥之不去刻骨铭心的人、情、事、味，让我们无法忘怀。第一口乳汁、第一次恋爱、第一次为人父母、第一次成功、第一次失败...
香辣牛肉干的做法 香辣牛肉干怎么做
食材明细主料牛肉（适量）辅料奥尔良香辣腌料（适量）调料香油（适量）香辣（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）香辣牛肉干的做法步骤1、成品图。2、制作方法：适量牛肉用清水冲洗干净，浸泡30分钟，血水泡出来。3、顺着纹路改刀切大片，加入适...
美味的香辣牛肉干怎么做好吃又简单
准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料烟熏腊牛肉：300大蒜苗：50辅料干辣椒：10油：15料酒：10剁椒：5老干妈辣椒酱：10生抽：10具体步骤1.腊牛肉用热水洗净，放锅里煮熟2.切薄片3.大蒜洗净切段，大蒜叶子和头...
美味香辣牛肉干怎么做好吃又简单
准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料牛肉：1斤半辅料蒜：适量姜：适量花椒：少许芝麻：少许孜然：少许红辣椒：少许辣椒粉：少许具体步骤1.先把牛肉用水煮一会大概2分，吧煮出来的脏水倒掉。然后放入辣椒、...
食欲满满的香辣牛肉干怎么做好吃又简单
准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:2小时主料牛瘦肉：1000辅料糖：1小勺蚝油：2大勺色拉油：适量五香粉：适量生抽：3大勺生姜：适量白胡椒：适量老抽：3大勺辣椒粉：适量盐：适量料酒：3大勺具体步骤1.牛肉切块，加入生...
自制香辣牛肉干怎么做好吃又简单
准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料牛肉：500辅料花椒面：10红糖：10白酒：10ml陈皮：1块小米辣：6个老抽：20ml八角（大料）：1朵桂皮：1块细辣椒面：20花椒粒：30粒雪碧：20ml胡椒面：10食用油：20具体步骤1.牛肉...
香辣牛肉干怎么做好吃又简单
准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料肥牛肉片：1000辅料盐：1勺酱油：2勺蚝油：1勺料酒：1勺糖：1勺五香粉：5干辣椒：适量芝麻：10辣椒粉：适量孜然粉：适量具体步骤1.配料全部放入和肉拌匀腌制。大约一个小时...
家常菜香辣牛肉干怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料腊牛肉：300辅料盐：适量白酒：适量生抽：适量油：适量大蒜：适量姜：适量青辣椒：适量具体步骤1.将牛肉切好，一定要切的很薄2.大蒜切碎3.姜切碎4.锅烧热后倒入油5...
香辣干煸牛肉的做法 香辣干煸牛肉怎么做
食材明细主料牛肉（500g）辅料干辣椒（10个）蒜头（3瓣）白芝麻（适量）调料生抽（3勺）老抽（1勺）蚝油（1勺）玉米油（5勺）淀粉（1勺）辣椒粉（1勺）孜然粉（1勺）香辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）香辣干煸牛肉的做法步骤1、准备所需食材。2、牛肉切薄片，加入3...
自制香辣牛肉干的做法 自制香辣牛肉干怎么做
“好些年没自己做牛肉干了，以前牛肉还便宜时，每年会做一点，后来牛肉贵了，就不舍得了。外甥女爱吃牛肉干，前段时间姐姐给了几百块钱，让给做一点，那就做呗。我看网上很多人是先将牛肉切小条然后调味煮好烤干或用油炸干的。我习...
干锅牛肉的做法 牛肉也能做成香辣的干锅牛肉 干锅牛肉怎么做
“牛肉干锅会不会比较新颖？？此菜谱送给不嫌事多，有时间来操作的人士。反正作者不会再碰这道菜，实在太耗时耗力。干锅顾名思义就是不用水制作的菜品，肉用油炸熟，蔬菜也用油炸熟，最后放调味品混合在一起。还是比较喜欢烹饪干锅...
麻麻辣辣牛肉干的做法 麻麻辣辣牛肉干怎么做
食材明细主料牛肉（2斤）辅料生姜（适量）芝麻（适量）配料香叶（适量）桂皮（适量）八角（适量）草果（适量）辣椒面（适量）麻辣（口味）炒（工艺）数小时（耗时）高级（难度）麻麻辣辣牛肉干的做法步骤1、把牛肉和各种香料放入锅中，煮半小时。2、把牛肉捞出，凉了之后...
麻辣牛肉干的做法 麻辣牛肉干的做法 麻辣牛肉干怎么做
“面包机除了做面包，还可以做肉松、酸奶、果酱对很多人来说已不是什么新鲜事了，随着面包机的不断发展，多种新功能也日新月异，正如让面包机也可以做牛肉粒。自己制作的牛肉粒非常美味可口，也不会有添加剂和防腐剂，让家人吃得...
干拌麻辣牛肉的做法 牛气冲天----干拌麻辣牛肉 干拌麻辣牛肉怎么做
“牛肉是我们餐桌上可以经常见到的一种肉类，很多人都喜欢吃牛肉，尤其是牛排，味道非常香非常好吃。牛肉是一种蛋白质高，脂肪含量低的食品。牛肉含有肌氨酸，丰富的维生素B6，维生素B12、还含有钾、锌、镁等微量元素，另外牛肉还...
老干妈香辣牛肉酱的做法 老干妈香辣牛肉酱怎么做
“做为一个标准的吃货总觉得超市卖的老干妈辣酱肉粒太少，自己动手做就好多了。”食材明细主料牛肉（8两）豆油（3斤）辣椒片（4两）豆豉（180克）白糖（4大勺）辅料白芝麻（100克）花生米（100克）花椒面（75克）姜（2两）蒜（4两）中辣（口味）炒（工艺）一小时（耗时）简...
老干妈香辣牛肉酱 #御寒美食#自制老干妈香辣牛肉酱
“一堆牛肉，太瘦，如果不炒不做水煮牛肉还可以怎么吃？搜罗了一大堆牛肉酱，捡出一个份量精确，看起来非常容易实施的老干妈香辣牛肉酱。鲜红辣椒的季节早已过去，市场超市只剩下小米辣，死不甘心终于在一超市找到唯一的一种新鲜红...
干锅香辣牛肉面的做法 干锅康师傅香辣牛肉面（独家做法） 干锅香辣牛肉面怎么做
“原材料就是一包康师傅香辣牛肉面，只不过是用一种独特的作法”食材明细主料康师傅香辣牛肉面（一包）微辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）干锅香辣牛肉面的做法步骤1、面饼放锅里，倒水，水面大概比面饼低一点，放入酱包（注意，菜包...
麻辣牛肉干的做法 自制麻辣牛肉干 麻辣牛肉干怎么做
“外面卖的牛肉干太干太硬，牙口不好的简直不敢问津，可惜了！最近偶然得到高人秘方，自己尝试来做，果然不同凡响，味道厚实，口感有韧性有嚼头但是不硬，老人、小孩都可以吃，发出来大家分享。”食材明细主料精牛肉（适量）辅料白芝麻（适量...
麻辣孜然牛肉干牛肉的做法 秘制麻辣孜然牛肉干牛肉 麻辣孜然牛肉干牛肉怎么做
“牛肉干是一种好好吃的零食，外甥超爱吃，现在在北京上大学，姥姥心疼，总觉得孩子在外面吃不上好的，而且价格又高味道也一般，姥姥又说都不知道是什么牛肉做得不放心，于是为了让老妈放心，我就决定自己给外甥做牛肉干吃，在他没回来...
麻辣牛肉干的做法 零嘴麻辣牛肉干 麻辣牛肉干怎么做
食材明细主料牛肉（适量）辅料小葱（适量）香菜（适量）配料八角（适量）桂皮（适量）鸡精（适量）盐（适量）香油（适量）麻辣（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）麻辣牛肉干的做法步骤1、所用配料2、锅内倒入香油同时放入牛肉条和八角桂皮开小火慢炒3、牛...
麻辣牛肉干的做法 麻辣牛肉干怎么做
“麻辣，筋香。”食材明细主料腌制牛排（适量）辅料玉米油（适量）花椒粉（适量）孜然粉（适量）辣椒红油（适量）麻椒酱（适量）麻辣（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）麻辣牛肉干的做法步骤1、过年时囤了太多的牛排，占用了冰箱大部分位置，今天拿出解...
干煸麻辣牛肉干的做法 干煸麻辣牛肉干怎么做
“这道菜其实是属于零食，关键在于香料的配比，我在配香料的时候是称出来的，按照这个配比也可做其他麻辣小吃，比如麻辣小龙虾、麻辣田螺......”食材明细主料牛肉（500g）辅料白芷（3g）麻椒（3g）大料（3g）葱姜蒜（适量）辣椒碎（5g）熟白芝麻（10g）...
麻辣牛肉干 的做法 麻辣牛肉干 怎么做
“大家还记得小时候的零食吗，菜菜屋印象中的零食就是花生豆、臭干子、硬糖、鸡腿面包还有干脆面。好不容易攒了一周的钱，吃顿好吃的又山穷水尽了。那时候最奢侈的零食就属校门口小卖部的牛肉干了，每次吃完都不忘吮吸着手...
牛肉香干炒辣椒的做法 牛肉香干炒辣椒怎么做
食材明细主料熟牛肉（适量）香干（适量）辣椒（适量）辅料生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）牛肉香干炒辣椒的做法步骤1、牛肉、香干、辣椒切丝。2、锅中放入适量油下入牛肉、香干、和辣椒。3、翻炒。4、加入适量的生抽和...
麻辣牛肉干的做法 四川麻辣牛肉干 麻辣牛肉干怎么做
“四川的“牛肉干”历史悠久，以“灯影牛肉干”最为出名，它是四川达县的著名小吃。传说中，关于灯影牛肉的故事已有上千年的历史，后来，经过改良后的制作工艺也有一百多年的历史。它是代表我国食文化的一款经典佳作，把华夏传统...