关于长征的餐饮精选

文|罗亚玲“长征不仅是一段历史,其实人的一生、企业的发展历程都是一次长征。”知名作家、纪实文学《长征》的作者王树增如此说道。4月26日,主题为“同心同行共鉴未来”的2021年度小糊涂仙酒业优秀合作伙伴大会在浙江...

小编作为一个小小的美食家，平时没事喜欢瞎琢磨料理，说到调味，相信大家都会选择葱来进行搭配，可以说是一个大大的好帮手。那么除此之外，你们可知道，其实葱是可以药食两用的呢。这么一说，小伙伴们是不是觉得葱浑身上下都是宝呢...

...

榴莲是非常有名的一种热带水果，主要来自于马来西亚等地区，当然在东南亚国家，包括在中国也都是有种植的，榴莲具有一股非常浓郁的气味，所以并不是所有人都喜欢吃榴莲的，当然也不是所有人都对榴莲有一定的了解的，接下来小编会向...

农历的8月15日是中国四大传统节日之一中秋节，中秋节又称秋夕，拜月节是家人团圆的日子，月饼作为中秋节的象征，是人们习以为常的中秋节必备糕点，但是中秋节吃月饼象征着什么呢?中秋节吃月饼象征着什么中秋节自古便有吃月饼、...

外观上成熟李子呈紫黑色，外表光滑无损伤。手感上成熟李子捏起来偏软，但不应选择过于软烂的李子。李子在我国被广泛种植，品种繁多，按软硬可分为水蜜类和脆李两大类。水蜜类李子成熟后肉质软嫩，脆李类则适宜在硬熟时食用，口感...

栗是壳斗科(山毛榉科)栗属中的乔木或灌木总称，大约有7-9种。我国一般就分为两种，野生板栗和杂交改良板栗。在我国普遍种植的是杂交培养后的改良品种，因个儿大，味儿甜，抗病性强，所以被我国广泛种植，板栗原生于北半球温带地区，...

连锁经营是指小规模的，分散性的管理，在总部的总组织领导下，采取共同的经营方针、营销策略，通过统一化经营实现利益的联合的一种经营方式。连锁店的形式众多，可以包括批发、零售等行业，以至于餐饮和服务业等行业都可以采用连...

象征团圆和甜蜜。除夕是历史悠久的传统节日，除了准备很多丰盛的菜肴，还要准备汤圆。汤圆汤圆，象征着一家人团团圆圆。而汤圆馅儿有红糖的、黑芝麻的、五仁的甚至是水果的，基本上都是甜味，代表着甜甜蜜蜜。除夕吃汤圆都是吃...

1、红酒的清澈度变低，酒表面浑浊，飘着类似雪花状的颗粒物，说明此红酒已经变质，但是老年的酒产生沉淀物是很正常的，红酒的色素和单宁等物质相结合，经过一段时间之后就会产生沉淀物。2、有氧化味，由于葡萄酒的变质导致变化，出现...

凉粉草又被称为仙人草、仙人冻，常见于中国台湾、浙江、江西、广东、广西西部，凉粉草顾名思义就是能制成凉粉的草，凉粉是十分可口的美食，深受人们的喜爱。接下来说说凉粉草的形态特征是什么样的?凉粉草的生长习性是什么?一...

民以食为天，在不发达的年代里，吃饱就是幸福，无所谓美味。而随着经济的发展，时代的进步，越来越多的人注重于享受。生活的享受，住行的享受，以及美食的享受。食物的美味有多种，中国注重色香味俱全，西方国家多以新鲜为主要。而浪迹...

变色、长毛、臭了。鸭肠坏了从视觉来看，颜色不是正常鸭肠颜色的需要多注意；尤其是长毛的鸭肠就意味着已经滋生了细菌及霉菌。从气味判断，有异味的鸭肠是不能食用的。鸭肠有很多做法：凉拌鸭肠、辣炒鸭肠、水煮鸭肠等，可以根...

菜豆？乍一听，小编还真没听说过有一种豆子叫做菜豆的，稍微了解一下，才知道，原来菜豆就叫芸豆啊。小编昨天还吃了芸豆的呢！好多东西都有别称，这也是我们中国文化的一个独特性，比如说，荷花也称芙蓉，不同的名字包含着不同的意蕴。那...

团圆。中秋节吃月饼也是一种大家希望能够全家在一起团聚的期许。月饼本来是祭拜月神的祭品，但后来慢慢演变成了过中秋节是全国人民吃月饼的时候，也成为了全家人团圆的象征。人们也会在这一天互相赠送月饼，互送祝福。平常...

糕与高是同音字，食用糕类代表着登高避灾。重阳节的糕点类有非常多的类别，如菊花糕、红豆糕、绿豆糕、芝麻糕、马蹄糕、松糕等等。马蹄糕使用澄粉和马蹄粉制作而成，整体呈透明黄色，食用起来Q弹有韧性。红豆糕是将淀粉与面...

寓意抓财，象征挣的钱多。过年除了炸圆子、炸鱼，鸡爪也是不可少的菜品，在北方，鸡爪寓意着抓财，过年吃鸡爪，来年好抓财，挣得多。鸡爪的做法也有很多，卤鸡爪、黄豆焖鸡爪、泡椒风爪、怪味鸡爪、花生红枣鸡爪汤等等。保存鸡爪的方...

粗壮、外形呈牛角形，笋壳的颜色呈棕黄色，根部呈白色或黄色。选购竹笋要选外形有些弯的，外壳比较完整的，外壳紧贴笋肉的，还要看下外壳是否硬，如果太软就说明出土比较久的了，新鲜度不够；还有就是可以轻轻地抠一下笋肉，看肉质是否...

老友粉是广西南宁的一道特色美食。关于它的做法，今天我就把它分享给大家吧！先准备河粉，猪肝，瘦肉，猪小肠，牛肉等主要食材，还有别忘了这碗粉的关键食材——酸笋。如果少了它，老友粉就做不出正宗的那个味儿了。主料河粉：一把猪肝...

我们现在能够吃到的食物种类越来越多了，各种不同的食物种类有着不同的食用口感和营养价值。我们在吃各种食物的时候，有时候就是简单的吃这种食物，也没有去了解更多关于这种食物的各方面的东西。因此我们有时候很少知道各...

辟邪避暑。五红有烤鸭，苋菜，红油鸭蛋，龙虾，雄黄酒。雄黄酒也就是用雄黄这种食物泡成的酒，具有驱虫的好处，所以人们通常会在端午节这天喝上一点；而红油鸭蛋也是端午节必不可少的美食之一，早在前些年，红油鸭蛋都是自家腌制的，而现...

冬至节作为我国一个非常重要的节气，一直有大如年的说法，到了冬至节都会举办一些民俗活动，并是准备一些传统的美食享用，比如在冬至节的时候就会吃汤圆。那大家知道冬至吃汤圆象征着什么吗？还会吃什么食物呢？今天就来一起看看...

香椿作为一种野菜，吃起来真的是很棒，也不知你吃过没有，小时候家里就有香椿树，一到香椿长成的时候家里人就会给做拌豆腐及其好吃，那么香椿有什么特征呢？以及吃香椿的品种有哪些呢？那我们今天就来了解一下香椿的特征以及他的品...

可以根据肉的颜色、外观、气味等可以判断出猪肉是好的还是坏的。猪肉变质，颜色往往是变深红色，鲜猪肉是呈淡红色的。变质的猪肉闻起来就是有一股腐臭味道，鲜猪肉是有微量的血腥味。变质的猪肉是没有弹性的，手指按压猪肉，就...

团圆。腊八粥中由八种食材熬煮制成，而这八种食材因地区不同也各有差异，将八种食材放在一个锅中寓意着流浪在各地的家人们在除夕的时候可以齐聚一堂，团团圆圆的在家中陪着家人过节。腊八粥还可以加入白糖食用，不过也有些地...