毛肚可以做什么菜 飘香香 专业问答 2.32W 大中小设置文字大小 水煮香辣毛肚,凉拌毛肚,青椒炒毛肚,黄喉毛肚,卤毛肚,清鲜椒香脆毛肚等。在制作水煮香辣毛肚的时候,需要用到干红辣椒,花椒粒,葱段,姜片,蒜沫等调料,热锅冷油,把这些调料炒香后,再放入适量的清水,清水煮开后再倒入毛肚煮。煮制毛肚的时间不宜过长,时间太长毛肚就会变老,口感也会受到影响。 TAG标签:毛肚 #