香煎假蒌肉卷的做法 香煎假蒌肉卷怎么做 飘香香 热菜 1.11W 大中小设置文字大小 “假蒌又名蛤荖、山蒌、巴岩香、猪嫲萎、猪拔菜、毕拔子、臭蒌、大柄蒌、马蹄蒌、钻骨风、蛤蒟、酿苦瓜、封口好。有温中散寒,袪风利湿,消肿止痛作用。其叶闻着很臭,经油、锅一煎奇香无比,是你想像不到的好吃!” 食材明细主料猪肉 (6两)假蒌叶 (16张)干葱 (5粒)辅料盐 (少许)味极鲜 (5滴)鱼露 (5滴)原味 (口味)煎 (工艺)半小时 (耗时)普通 (难度)香煎假蒌肉卷的做法步骤1、假蒌叶摘回洗净,晾干水。2、猪肉去皮洗净剁碎,干葱去衣切碎(干葱水份少,比鲜葱香)3、把剁好的猪肉、干葱、盐、味极鲜、鱼露拌匀4、两张假篓叶背向上对叠放,在一头放入腌好的猪肉5、往另一头卷起6、两头用手将叶边指按入,按两下7、卷成8、热锅冷油,小火煎至两边由绿转黑色即可(煎时如怕油溅,可盖锅盖煎)9、成品 TAG标签:香煎假蒌肉卷的最正宗做法 香煎假蒌肉卷的做法 香煎假蒌肉卷的做法步骤 香煎假蒌肉卷怎么做 香煎假蒌肉卷怎么做好吃 香煎假蒌肉卷 香煎假蒌肉卷的家常做法 #