可乐豆腐的做法 【家常菜】可乐豆腐 (豆腐的另一种吃法) 可乐豆腐怎么做
“因为家里有食材,就把这两样东西来了个混搭,喜欢吃甜食的同学有口福了!只是豆腐在煎至的时候记得不要反复翻动,容易搅碎!”
食材明细
- 咸甜 (口味)
- 烧 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
可乐豆腐的做法步骤
1、准备好材料。
2、切好葱,姜,蒜,小辣椒备用。
3、豆腐洗净后切成小块。
4、锅内倒油加热后,把豆腐沥干水分放入煎。
5、煎至四面金黄后,把姜片,蒜片,辣椒放入。
6、再倒入可乐。稍稍没过豆腐即可。(不喜欢吃太甜的话,再倒入少许的清水)
7、加入盐少许。(我不喜欢吃太甜的就放了点盐,个人口味)
8、老抽1大勺。
9、盖上锅盖,大火烧开后,转中小火烧5分钟左右。
10、最后汤汁浓稠后,撒上香葱即可。
11、淡淡的可乐味道的豆腐