可乐豆腐鸡翅的做法 可乐豆腐鸡翅怎么做

“家里有块豆腐，就这么突发奇想的配了鸡翅，没想到，味道很好！”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 炖 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

可乐豆腐鸡翅的做法步骤

• 1、将鸡翅两面各来两刀，这样为了入味，豆腐切块，姜和小葱切好备用

• 2、把鸡翅和姜放锅里，倒入可乐和适量的酱油（如果喜欢颜色深，可以放一勺老抽），可乐沫过鸡翅，大火烧开。

• 3、烧开后，将豆腐放进来。汤汁熬的差不多剩三分之一的时候，将豆腐用筷子夹在盘子里。（也可以最后和鸡翅一起，那样容易散，想吃成块的豆腐，这时候夹就可以）

• 4、玻璃碗铺两片生菜，汤汁快熬干的时候要不停的翻炒鸡翅，可以更好的给鸡翅上色！汤汁熬干，将鸡翅放在玻璃碗里就可以啦。

小窍门

1没有什么可以注意的，新手零失败。
2全程没有用一滴油和盐，热量不高，而且小朋友的最爱。
3可乐可以换成无糖的噢。