豆腐干炒尖椒的做法 豆腐干炒尖椒怎么做

“新鲜豆腐干炒尖椒，青椒富含叶绿素，豆豆干营养丰富。”

食材明细

• 咸香 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 高级 （难度）

豆腐干炒尖椒的做法步骤

• 1、将尖椒洗净切条状。

• 2、切好配料。

• 3、锅中放少许油先炒豆干片。

• 4、倒出豆干片，放入少许油，加入蒜片、尖椒、元葱、红椒圈、料酒、酱油、盐、翻炒。

• 5、倒入先炒好的豆干片，快速翻炒，加入鸡精、淋入水淀粉出锅。

• 6、菜品装盘出锅，新鲜豆腐干片营养丰富、尖椒富含叶绿素。