关于叶菜的餐饮精选

“很多人都将莴笋叶丢之不要。外买的锅笋我也是不要叶子，但这次是对面大姐家自己种得，看着叶子极嫩，我就将叶子拿来当馅料，配上鸡蛋榨菜末，用来当馅料包成包子给家人吃哦。味道还不错，朋友们喜欢可以参考一下。”食材明细主...

“学名白花败酱草，性味苦、寒、无毒；功效散瘀消肿，活血排脓.治肠痈有脓，血气心腹痛，目赤障膜弩肉及敷疮疖疥癣；主治阑尾炎、痢疾、肝炎、扁桃体炎、痈肿疮毒等症。”食材明细主料鲜苦叶菜（适量）辅料大蒜（半头）调料猪油（一勺）盐（一...

“面叶菜虽说是野菜但现在市场卖的大多种是种值的，面叶菜在临泉这地方一般都是叫扫帚菜，面叶菜这个明称最经常在超市卖菜的标牌上出现，大家才慢慢的有人称之为面叶菜。还有一些地方叫面条菜。野菜含有丰富的粗纤维，粗纤维...

“一种地方特色小吃，流行于中原地区的一种美食。洗净的番薯叶控干水分，擀好两张薄饼，把番薯叶摊放在一张饼上，再用另一张饼盖住，把周边压紧，活脱脱一个大大的菜包子，放入烙饼锅中，小火慢㸆，待下面起花，大翻身再将另一面烙熟，夹在...

食材明细主料苦叶菜（适量）辅料蒜（适量）调料油（适量）盐（适量）白糖（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）蒜香苦叶菜的做法步骤1、苦叶菜清洗干净，在沸水中焯水，捞出过凉浸泡一会。2、挤去水分。3、苦叶菜切细，蒜瓣拍扁切碎。4、适...

食材明细主料辣白菜（1/6棵）芹菜叶（1/2棵）鸡蛋（2个）面粉（4勺）水（3勺）辅料香油（1匙）微辣（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）芹菜叶泡菜饼的做法步骤1、准备好一把芹菜叶，一些辣白菜，两个鸡蛋，4勺面粉2、把芹菜叶切碎，辣白菜切粒，放进容器里接...

食材明细主料韭菜（200g）面粉（400g）水（150g）辅料番茄（2个）鸡蛋（3个）调料盐（3勺）味精（半勺）鸡精（半勺）香油（少许）咸香（口味）煮（工艺）半小时（耗时）高级（难度）韭菜面叶的做法步骤1、韭菜清洗干净。2、韭菜段备用。3、韭菜叶切碎。4、放盆里加水。5、...

我们经常吃菜，当然菜的品种也是很多的，对于我们的身体也是特别的好的，那么你知道紫叶的蔬菜--紫苏叶有什么呢？对于我们的身体有什么样的作用呢？有什么样的吃法呢，什么是紫苏叶呢，有什么样的疗效呢，那么就一起来了解一下具体做...

“苏叶能散表寒，发汗力较强，用于风寒表症，见恶寒、发热、无汗等症。苏叶用于脾胃气滞、胸闷、呕恶，不论有无表症，均可应用。”食材明细主料苏叶（适量）辅料蒜（适量）调料酱油（适量）糖（适量）盐（适量）味素（适量）咸香（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简...

“简单营养，减脂美味”食材明细主料菜叶（100g）辅料胡萝卜丝（20g）调料生抽（2勺）盐（1勺）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）酱汁菜叶的做法步骤1、菜叶洗净。2、水开以后，放入盐，再把菜叶放入锅中烫。3、烫软以后捞出。4、把菜叶切...

“💚”食材明细主料小白菜（适量）辅料植物油（适量）水（适量）葱（适量）盐巴（适量）姜（适量）蒜（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）炒菜叶的做法步骤1、首先我们要把青菜洗干净,然后泡在水里大概泡上一个小时2、然后我们就把葱姜蒜也...

“芹菜叶的平肝降压作用，主要是因为芹菜中含酸性的降压成分，同事芹菜的叶，茎含有挥发性物质，别具芳香，能增强人的食欲。”食材明细主料新鲜芹菜叶（适量）辅料面粉（适量）馒头（1个）盐（适量）酱油（适量）蒜泥（适量）香油（适量）蒜香（口味）蒸（工艺）廿...

“宝宝爱吃胡萝卜，能放胡萝卜的菜我都会放些.”食材明细主料芹菜叶（100克）胡萝卜（0.5个）鸡蛋（1个）辅料盐（1匙）糖（0.5匙）酱油（1勺）醋（1匙）香油（0.5匙）核桃油（1汤匙）芝麻（1克）清淡（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）拌芹菜叶的做法步骤1、胡萝卜切...

“芹菜摘下来的叶子拌了下做咸菜了。”食材明细主料芹菜叶（适量）辅料盐（少许）味精（少许）香油（适量）咸香（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）拌芹菜叶的做法步骤1、芹菜叶洗净。2、焯水后冲洗下。3、攥出。4、放盐、味精、香油拌匀。...

“都说“一方水土养育一方人”，一个地方的饮食文化总是带有很强的地域性，与当地的风土人情有着必然的联系。山西由于特定的历史地理条件，地处黄河中游，是世界上最早最大的农业起源中心之一，大自然情有独钟的造化，使三晋大地...

食材明细主料芹菜叶（适量）辅料蒜末（适量）盐（适量）鸡精（适量）红椒（适量）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌芹菜叶的做法步骤1、芹菜叶取嫩叶。洗净。2、用开水焯熟，用凉水过凉。3、把芹菜叶挤出水分。红椒切丝。4、放入适量的...

“艾草，这个中草药，相信大家对于这个名字应该是很熟悉的，但是大家知道吗，艾草的用途广泛，既可外用也可内富，它对女性作用起到很重要的作用，女性体寒，女性贫血，这些疾病都是可以通过艾草来进行改善的。南方的天气暖得早，一场春雨...

“芹菜也分很多种，有旱芹、香芹、西芹……，不管哪种，叶子其实是最香的，其维生素含量比杆子要多出好几倍。其中的铁含量、叶酸、粗纤维也很多，可促进肠胃蠕动、防便秘、降血压、降血糖等。因为每次的食用量都不大，所以全家人...

1、植株高低不一样。小叶香菜的植株比较矮，大叶香菜的植株则比较高。2、叶片大小不一样。小叶香菜的叶片比较小，大叶香菜的叶片则比较大。3、香味不一样。小叶香菜的味道更加浓郁，大叶香菜的味道比较偏淡。4、产量不一样...

两个品种的菜叶大小不同，口感不同。大菠菜，椰子树较宽，菜茎较粗，小菠菜的菜叶较小，根茎较短。一般小菠菜口感更好，口感偏甜，适合用来做炒菜或是搭配面条一起食用。而大菠菜的口感偏脆，常用来涮火锅，清爽解腻。菠菜通常用于凉拌...

小叶香菜。小叶的香菜味道比较香浓，大叶的香菜菜梗肉更厚实。所以在烹制的时候也可以根据两者的特点进行选择，大叶的香菜比较适合用于还要再次炒制的菜式，而小叶的香菜就比较适合用于不用再次烹制的菜式，例如凉拌、蘸酱等...

食材明细主料芹菜叶（适量）胡萝卜（适量）土豆（适量）辅料面粉（适量）调料盐（适量）蒜（适量）小葱叶（适量）蚝油（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒸芹菜叶的做法步骤1、芹菜叶洗净，控去多余的水分。2、土豆、胡萝卜洗净削皮擦成丝。3、...

“在食用芹菜的时候，大多会把芹菜叶摘下扔掉，但据营养分析，芹菜叶中的营养超过了茎杆，所以今后再吃芹菜时，千万不要再扔掉芹菜叶了，这里教你一个简单的操作，就能把芹菜叶变成美味的小菜。”食材明细主料芹菜叶（一小把）辅料胡萝...

“芹菜叶饼，有菜有面。”食材明细主料面粉（适量）芹菜叶（适量）辅料盐（少许）花生油（少许）咸鲜（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）芹菜叶饼的做法步骤1、准备原料2、面粉搅拌成稀糊，加少许盐3、把芹菜叶放入稀面糊里4、搅拌均匀5、热锅...

“炒芹菜经常会扔到芹菜叶，有些浪费，做成馍花菜，既是主食又是低脂饮食。”食材明细主料芹菜叶（6斤完整芹菜的叶子）辅料馍馍（3个）玉米面（3勺）调料盐（2匙）十三香（1匙）蒜（1整个）食用油（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）芹菜叶馍花菜...