七彩鸡蛋羹的做法 七彩鸡蛋羹怎么做

“颜色搭配完美，营养丰富。”

食材明细

• 清淡 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

七彩鸡蛋羹的做法步骤

• 1、洗干净，切好食材备好。（洗任何菜都要放少许盐，会起到杀菌作用）

• 2、把鸡蛋打匀，把上面沫沫全部用勺子泼出去扔掉。我是1个鸡蛋放2个鸡蛋壳的水的比例。（以此类推）不妨可以参考试试呦。

• 3、大功告成。放锅蒸10分钟。根据自己量来定时间。

小窍门

鸡蛋打散放温水搅拌均匀。鸡蛋会吃来嫩嫩的。青豆，胡萝卜，蘑菇，玉米等。都用开水掉一下。吃时可以放生抽，醋，香油。（根据自己的口味来调）希望能帮助大家。