芋艿筒骨煲的做法 芋艿筒骨煲怎么做

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食材明细

• 清淡 （口味）
• 煲 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 普通 （难度）

芋艿筒骨煲的做法步骤

• 1、筒骨洗净后放入锅内焯水。

• 2、锅内放入筒骨，加入足够量的水，放生姜和黄酒，煮开后撇去浮沫。

• 3、小火慢炖1.5小时。

• 4、在煮筒骨时，将芋艿洗净去皮切块。

• 5、筒骨煮约1.5小时后放入芋艿，略煮几分钟后，等芋艿熟软后加盐调味，出锅。