冬瓜赤小豆煲筒骨的做法 冬瓜赤小豆煲筒骨怎么做

食材明细

• 清淡 （口味）
• 煲 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 简单 （难度）

冬瓜赤小豆煲筒骨的做法步骤

• 1、筒骨加入料酒冷水下锅焯出血水，捞出冲洗干净。

• 2、赤小豆清洗干净备用。

• 3、砂锅放入筒骨和赤小豆。

• 4、加入几个无花果。

• 5、加入多一些的水。

• 6、大火煮开转中小火慢煲。

• 7、冬瓜洗净切大块备用。

• 8、汤煲了有一个半小时左右了。

• 9、放入冬瓜块，继续煲多半个小时左右。

• 10、出锅前少许盐调味即可。

• 11、成品。

• 12、成品。

• 13、成品。

• 14、成品。

• 15、成品。