腊肉炒粉粒的做法 腊肉炒粉粒怎么做

“小时候，都是手工的，年前做好，可以吃到二月，现在的人懒了，都是买的，不过按照原本的工序，还是能吃到以前的味道，可以吃饱，也算是懒人之福了。。。”

食材明细

• 微辣 （口味）
• 炒 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 普通 （难度）

腊肉炒粉粒的做法步骤

• 1、自己切的也好，买的也好，一定要水泡上，不然炒的时候容易断

• 2、全部的配料都这里了，不过青自己多放了些菜我自己多放了些

• 3、先下腊肉腊肠炒香再放蒜米

• 4、这些以后就放菜花炒软，再把粉粒放进去加上生抽一起炒软，然后再加上盐味精就出锅了（后面的忘记拍了）

• 5、就是这样了，开吃