腊肠炒粉丝的做法 腊肠炒粉丝怎么做

“相比较于汤粉，我还是更喜欢吃干的炒粉。这是土豆粉丝，加了腊肠，椒丝一起炒，只是酱油简单调味，挺好吃。”

食材明细

• 咸香 （口味）
• 炒 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 普通 （难度）

腊肠炒粉丝的做法步骤

• 1、准备好材料

• 2、腊肠切薄片，青红椒切丝

• 3、葱切段；姜切丝；蒜拍碎

• 4、粉丝是免泡的，放开水中稍煮一会儿

• 5、煮过的粉丝捞出沥干水分

• 6、热锅，把腊肠煎至透明

• 7、加入葱姜蒜一起炒出香味

• 8、加入粉丝，加点油一起炒散炒均匀

• 9、最后加盐和酱油调味，加入葱段炒匀就可以出锅。