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豆角肉粒炒饭的做法 豆角肉粒炒饭怎么做

豆角肉粒炒饭的做法 豆角肉粒炒饭怎么做

这回的饭没放冰箱冻过,而且这个米煲出来的饭粘性比较大,炒不出粒粒分明的效果...将就着炒一回吧!!哈~

食材明细

主料
辅料
  • 青豆角 (适量)
  • 瘦肉 (适量)
配料
  • 食盐 (适量)
  • (适量)
  • 鸡粉 (适量)
  • 生粉 (适量)
  • 咸鲜 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

豆角肉粒炒饭的做法步骤

  • 豆角肉粒炒饭的做法 豆角肉粒炒饭怎么做 第2张

    1、青豆角(长条的那种)切粒,瘦肉切粒(用油、生粉拌匀腌制一小会),备用。

  • 豆角肉粒炒饭的做法 豆角肉粒炒饭怎么做 第3张

    2、热锅下油,倒进腌制过的瘦肉粒翻炒至肉粒变色。

  • 豆角肉粒炒饭的做法 豆角肉粒炒饭怎么做 第4张

    3、下入豆角粒炒熟。

  • 豆角肉粒炒饭的做法 豆角肉粒炒饭怎么做 第5张

    4、加入大米饭、适量食盐、鸡粉翻炒均匀即可。

  • 豆角肉粒炒饭的做法 豆角肉粒炒饭怎么做 第6张

    5、简单、快手、好吃!!

小窍门

炒饭最好用隔夜、放冰箱冻过的剩饭来炒,那样炒出来的饭是粒粒分明的。