黄瓜炒金针菇的做法 黄瓜炒金针菇怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

黄瓜炒金针菇的做法步骤

• 1、金针菇剪去老根，泡水清洗。

• 2、金针菇先焯水，泡凉水备用。

• 3、热锅凉油，爆香蒜片。

• 4、放入辣酱炒香。

• 5、放入黄瓜丝略炒。

• 6、放金针菇，翻炒均匀，加少许盐调味。

• 7、成品。