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芹菜烧鱼的做法 芹菜烧鱼怎么做

芹菜烧鱼的做法 芹菜烧鱼怎么做

美味的家常菜

食材明细

主料
  • 草鱼 (500g)
辅料
  • 芹菜 (100g)
  • 葱段 (100g)
  • 红薯粉 (20g)
调料
  • (适量)
  • 辣椒酱 (2勺)
  • 胡椒粉 (1勺)
  • 姜丝 (1勺)
  • 蒜片 (1勺)
  • (10勺)
  • 原味 口味
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 高级 (难度)

芹菜烧鱼的做法步骤

  • 芹菜烧鱼的做法 芹菜烧鱼怎么做 第2张

    1、鱼块用辣椒酱,盐,胡椒粉码味抓匀,再放入红薯粉包裹。

  • 芹菜烧鱼的做法 芹菜烧鱼怎么做 第3张

    2、油热以后,把鱼块放入油锅中定型后捞出,放入芹菜段和葱段炒香。

  • 芹菜烧鱼的做法 芹菜烧鱼怎么做 第4张

    3、放入油炸过的鱼块。

  • 芹菜烧鱼的做法 芹菜烧鱼怎么做 第5张

    4、加入姜丝和蒜片,清水淹没食材,煮5分钟。

  • 芹菜烧鱼的做法 芹菜烧鱼怎么做 第6张

    5、加入盐调味即可。