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芹菜豆干的做法 芹菜豆干怎么做

芹菜豆干的做法 芹菜豆干怎么做

芹菜豆腐干营养非常丰富,能够起到助于消化,促进排毒,还有利于利尿消水肿的作用。豆腐炒芹菜还具有减肥瘦身和调理肠胃的作用。可以促进胃肠道蠕动,起到预防便秘的功效。

食材明细

主料
  • 芹菜 (1小把)
  • 豆干 (3片)
辅料
  • 小米椒 (2个(不喜欢不放))
  • (3片)
  • (3个)
调料
  • (适量)
  • 生抽 (适量)
  • 食用油 (适量)
  • 其他 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

芹菜豆干的做法步骤

  • 芹菜豆干的做法 芹菜豆干怎么做 第2张

    1、准备食材。

  • 芹菜豆干的做法 芹菜豆干怎么做 第3张

    2、将芹菜掐去叶子切小段,豆干切成条,小米椒切圈姜蒜切片。

  • 芹菜豆干的做法 芹菜豆干怎么做 第4张

    3、锅内烧油油热,放入姜蒜,小米椒,爆香。

  • 芹菜豆干的做法 芹菜豆干怎么做 第5张

    4、爆香之后,放入切好的豆干。

  • 芹菜豆干的做法 芹菜豆干怎么做 第6张

    5、翻炒半分钟左右,放入少许盐和适量生抽。

  • 芹菜豆干的做法 芹菜豆干怎么做 第7张

    6、放入事先切好的芹菜段。

  • 芹菜豆干的做法 芹菜豆干怎么做 第8张

    7、翻炒20到30秒之后再放入少许盐。

  • 芹菜豆干的做法 芹菜豆干怎么做 第9张

    8、放入事先清洗好的芹菜叶子,不喜欢的可以不放。

  • 芹菜豆干的做法 芹菜豆干怎么做 第10张

    9、炒至芹菜叶子断生后出锅。

  • 芹菜豆干的做法 芹菜豆干怎么做 第11张

    10、成品。

  • 芹菜豆干的做法 芹菜豆干怎么做 第12张

    11、成品。