金针菇发财树的做法 金针菇发财树怎么做

“新年伊始，我们更愿意在此刻寄予希望，祈祷来年好运连连，财源滚滚！今来一款寓意吉祥的菜品：金针菇发财树，米拉祝愿朋友们梦想成真！”

食材明细

• 咸香 （口味）
• 炸 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

金针菇发财树的做法步骤

• 1、金针菇冲洗干净去根部。

• 2、手撕成大片状。

• 3、鸡蛋磕入碗中加入盐打散。

• 4、面粉和淀粉2:1的比例拌匀。

• 5、金针菇裹上蛋液。

• 6、再裹满淀粉和面粉。

• 7、锅中入油七成热放入金针菇。

• 8、炸至金黄捞出。

• 9、炸好的金针菇整理成树的样子。

• 10、撒入红萝卜碎和葱碎。

• 11、撒入盐，孜然粉，花椒粉，白芝麻即可食用。

• 12、也可搭配喜欢的酱料同食哦。

• 13、成品图。

小窍门

现炸现吃，口感又脆又香！美美的寓意送给亲爱的盆友们！