热菜

当前位置 /首页/美食/热菜/列表

炒苦瓜圈的做法 炒苦瓜圈怎么做

炒苦瓜圈的做法 炒苦瓜圈怎么做

食材明细

主料
  • 苦瓜 (300克)
辅料
  • 枸杞 (适量)
  • 大蒜末 (适量)
配料
  • (适量)
  • (适量)
  • 原味 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

炒苦瓜圈的做法步骤

  • 炒苦瓜圈的做法 炒苦瓜圈怎么做 第2张

    1、新鲜苦瓜2条

  • 炒苦瓜圈的做法 炒苦瓜圈怎么做 第3张

    2、苦瓜洗净,切成小段,中间掏空

  • 炒苦瓜圈的做法 炒苦瓜圈怎么做 第4张

    3、将一段段的苦瓜分别切成苦瓜圈。

  • 炒苦瓜圈的做法 炒苦瓜圈怎么做 第5张

    4、加入少量盐,略腌制

  • 炒苦瓜圈的做法 炒苦瓜圈怎么做 第6张

    5、将腌制出的苦瓜汁水倒掉不要,(可减轻苦味)

  • 炒苦瓜圈的做法 炒苦瓜圈怎么做 第7张

    6、热锅放油,倒入苦瓜圈,翻炒

  • 炒苦瓜圈的做法 炒苦瓜圈怎么做 第8张

    7、加入适量的盐,翻炒,加入少量的水,翻炒

  • 炒苦瓜圈的做法 炒苦瓜圈怎么做 第9张

    8、加入少许鸡精,大蒜末,枸杞,翻炒几下,即可