肉末烧豆泡的做法 肉末烧豆泡怎么做

食材明细

• 原味 （口味）
• 未知 （难度）

肉末烧豆泡的做法步骤

• 1、备好食材。

• 2、豆泡对角切开，西红柿去皮切碎，木耳撕成小朵，葱姜切末，蒜拍破切碎，小米椒切圈，调少许水淀粉。

• 3、锅中留油，油热后倒入肉末翻炒。

• 4、肉末炒至变色后加入葱姜蒜小米椒，炒香。

• 5、加一勺蚝油少许生抽调色。

• 6、倒入西红柿丁翻炒。

• 7、里面加少许盐，把西红柿丁炒出汤汁。

• 8、放入豆泡和木耳。

• 9、翻炒均匀后倒入一碗清水，再放适量盐调味。

• 10、把豆泡烧至三两分钟后，把水淀粉分两次勾芡。

• 11、芡汁粘稠后出锅。

• 12、装盘，很下饭的哦。