酸黄瓜厚蛋卷的做法 酸黄瓜厚蛋卷怎么做

“非常好吃有趣的一道厚蛋卷，酸黄瓜在里面，吃起来脆脆的，可以增加整体的层次感，非常开胃下饭”

食材明细

• 酸甜 （口味）
• 煎 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 普通 （难度）

酸黄瓜厚蛋卷的做法步骤

• 1、准备食材

• 2、鸡蛋加入沙拉酱，搅拌均匀

• 3、酸黄瓜切半

• 4、锅上刷上薄油，倒入三分之一的鸡蛋，放入酸黄瓜卷起

• 5、卷起后放在一端，再刷上薄油

• 6、重复卷起即可。

小窍门

1.搅拌鸡蛋时注意尽量不要打出气泡
2.酸黄瓜可以不切，直接用
3.不要等鸡蛋全熟再卷起，厚蛋烧应该是不分层的。