酸黄瓜煎蛋三明治的做法 酸黄瓜煎蛋三明治怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 煎 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

酸黄瓜煎蛋三明治的做法步骤

• 1、准备好所有的材料。

• 2、将罗勒酱和芥末酱分别抹在面包片上。

• 3、炒锅放一点橄榄油煎至鸡蛋边缘凝固，然后顺着锅边洒3克~5克水，盖上锅盖，小火焖至你喜欢的程度。

• 4、将酸黄瓜与小番茄切片。家里没有大番茄，我用小番茄替代。

• 5、将煎好的鸡蛋用厨房纸吸去多余油脂。小番茄不好摆放，垫在煎蛋下面。

• 6、放上芝士片、摆上酸黄瓜。

• 7、剩下的生菜梗切碎，撒在黄瓜片上。

• 8、扣上另一片吐司，用保鲜膜包紧。

• 9、平均分开。鸡蛋煎的蛋黄半熟。