芦笋肉末的做法 芦笋肉末怎么做

食材明细

• 原味 （口味）
• 炒 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

芦笋肉末的做法步骤

• 1、肉沫放料酒，糖，淀粉，搅拌均匀腌制10分钟。

• 2、芦笋去皮，洗干净。

• 3、把芦笋，切成片，备用。

• 4、热锅起油。

• 5、油热，放入姜丝。

• 6、姜丝煸炒出香味，倒入肉沫。

• 7、把肉沫，翻炒至断生。

• 8、倒入芦笋，洒入盐，翻炒均匀。

• 9、翻炒均匀后，加入水，大火烧开。

• 10、收汁后，即可盛出上桌。