肉末炒双笋的做法 肉末炒双笋怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

肉末炒双笋的做法步骤

• 1、莴笋去皮洗净切片。

• 2、春笋切片，葱切片。

• 3、春笋冷水下锅再煮一下。

• 4、煮开捞出。

• 5、热锅冷油，油热放肉末。

• 6、放食盐。

• 7、翻炒至微黄。

• 8、放葱。

• 9、放春笋和生抽。

• 10、莴笋放开水里。

• 11、翻炒均匀。

• 12、莴笋烫变色捞出，倒春笋里，炒均匀即可。

• 13、成品。