![家常陈醋鸡脚怎么做好吃又简单]( "家常陈醋鸡脚怎么做好吃又简单")
准备时间:
10分钟 烹饪时间:
30分钟主料
鸡脚 ：
800 辅料
陈醋 ：
100 姜 ：
10片 花椒 ：
适量小辣椒 ：
2个 罗汉果 ：
五份一个凉开水 ：
适量盐 ：
适量 酱油 ：
适量 具体步骤
![家常陈醋鸡脚怎么做好吃又简单 第2张]( "家常陈醋鸡脚怎么做好吃又简单 第2张")
1.把鸡脚洗净，剁了脚甲。
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2.放到开水里煮五分钟，去掉血水。
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3.用应捞起，用冻水不停冲水，冲走多舍油份
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4.准备好煮醋水所需的材料，除鸡脚外。
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5.用凉开水洗一下鸡。
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6.把煮好的陈醋水放凉。
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7.最后把鸡脚加到放醋水里。
烹饪技巧
避免有生水加入，影响存放时间，最后要用凉开水洗一下鸡脚才加到醋里，要泡两到三天才能吃，不喜酸的要多加适量的盐和凉开水冲淡酸味。
