豆腐干炒包菜的做法 豆腐干炒包菜怎么做
“以前很不喜欢吃包菜,原来是那种扁圆的包菜不好吃,现在这种圆圆的包菜很好吃,这也成为我家的常备菜了。”
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 炒 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
豆腐干炒包菜的做法步骤
1、主要材料图。
2、把包菜、豆腐干和辣椒切小块。
3、鸡蛋打散,加2克胡椒粉。
4、鸡蛋里加2克盐,打匀。
5、热锅放油。
6、放入青红辣椒爆香。
7、加入鸡蛋炒散,铲出。
8、锅中留余油。
9、放入包菜和豆腐干翻炒。
10、加入2克盐。
11、加入2克胡椒粉。
12、炒至8成后,加入刚才炒好的鸡蛋辣椒炒匀即可。