芹菜炒干豆腐的做法 芹菜炒干豆腐怎么做

“芹菜炒干豆腐的营养价值是非常高的，而且吃起来的味道也很不错，清淡爽口，过年大鱼大肉吃完了之后吃上一盘芹菜炒干豆腐，虽然是我们常见的一道家常菜，但是它的营养价值是非常高的。”

食材明细

• 清淡 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

芹菜炒干豆腐的做法步骤

• 1、1棵芹菜，1张干豆腐，1个红尖椒，1块洋葱。

• 2、芹菜择洗干净，焯水1分钟，捞出过凉。

• 3、干豆腐切条，汆烫一下。

• 4、芹菜切段，辣椒，洋葱都切条。

• 5、准备好所有食材。

• 6、平底锅加热加点油先炒下干豆腐，加1勺蚝油炒香，然后加红尖椒丝，加洋葱，焯好的芹菜，加盐和五香粉翻炒均匀就可以了。

• 7、家常菜芹菜炒干豆腐。