韭菜干豆腐炒肉的做法 家常菜----韭菜干豆腐炒肉 韭菜干豆腐炒肉怎么做
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 炒 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
韭菜干豆腐炒肉的做法步骤
1、将韭菜清洗干净,切成小段,装入盘中待用。
2、将干豆腐清洗干净,切成丝,装入盘中待用。
3、将猪瘦肉清洗干净,切成丝,加入料酒,干淀粉。
4、热锅放油烧热,放入煨好的瘦肉丝,五香粉炒散。
5、放入切好的韭菜段。
6、翻炒均匀,放入干豆腐丝。
7、将韭菜,干豆腐丝翻炒均匀,加入精盐,生抽,五香粉。
8、快速翻炒均匀后,加入味精调味。
9、翻炒均匀后,出锅,装入盘中即可。