炒细丝的做法 炒细丝怎么做

“胡萝卜切细丝，练刀功的。细的胡萝卜一炒就好吃，简单。问题是要练。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

炒细丝的做法步骤

• 1、胡萝卜。

• 2、胡萝卜切细丝

• 3、油炒。

• 4、加黑木耳几片，加水，盐，糖。味精。

• 5、装盘。

小窍门

切薄片，后切丝。